Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon miệng, vừa có tác dụng dưỡng da? Chè dưỡng nhan là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm chè dưỡng nhan đơn giản và hiệu quả.
Nguyên liệu để làm chè dưỡng nhan
- 200g đậu xanh
- 50g sâm bí đỏ
- 50g yến mạch
- 50g hạt sen
- 50g đường thốt nốt
- Nước cốt dừa
- Nước đường
- Đá
Cách làm chè dưỡng nhan
Bước 1: Ngâm đậu xanh qua đêm
Trước khi nấu, bạn cần ngâm đậu xanh qua đêm để đậu mềm hơn và nhanh chín hơn khi nấu.
Bước 2: Nấu đậu xanh
Cho đậu xanh vào nồi, đổ nước vào và đun sôi. Sau đó, giảm lửa và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu chín mềm.
Bước 3: Nấu sâm bí đỏ
Cho sâm bí đỏ vào nồi, đổ nước vào và đun sôi. Sau đó, giảm lửa và đun nhỏ lửa cho đến khi sâm bí đỏ chín mềm.
Bước 4: Nấu yến mạch
Cho yến mạch vào nồi, đổ nước vào và đun sôi. Sau đó, giảm lửa và đun nhỏ lửa cho đến khi yến mạch chín mềm.
Bước 5: Nấu hạt sen
Cho hạt sen vào nồi, đổ nước vào và đun sôi. Sau đó, giảm lửa và đun nhỏ lửa cho đến khi hạt sen chín mềm.
Bước 6: Trộn các nguyên liệu vào chung một nồi
Sau khi các nguyên liệu đã chín, bạn cho chúng vào cùng một nồi và đổ đường thốt nốt vào. Khuấy đều cho đường tan chảy và thêm nước cốt dừa và nước đường vào. Khuấy đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi chúng được hòa quyện với nhau.
Bước 7: Thêm đá vào
Cho đá vào chè và khuấy đều.
Những lưu ý khi làm chè dưỡng nhan
- Đậu xanh cần ngâm qua đêm để đậu chín mềm hơn và nhanh chín hơn khi nấu.
- Khi nấu các nguyên liệu, bạn nên đun nhỏ lửa để chúng chín đều.
- Bạn có thể thêm hoặc bớt các nguyên liệu theo khẩu vị của mình.
Cách thưởng thức chè dưỡng nhan
- Chè dưỡng nhan thường được dùng khi còn đang ấm hoặc để nguội.
- Bạn có thể thêm thạch hoặc trái cây vào chè để tăng thêm hương vị.
Dinh dưỡng của chè dưỡng nhan
- Đậu xanh và yến mạch là nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ và protein.
- Sâm bí đỏ và hạt sen giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường sức đề kháng.
- Nước cốt dừa giúp cung cấp năng lượng và dưỡng ẩm cho da.
Kết luận về chè dưỡng nhan
Chè dưỡng nhan không chỉ là món ăn ngon mà còn có tác dụng dưỡng da hiệu quả. Với công thức đơn giản và những lưu ý khi làm, bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này tại nhà. Hãy thử làm và cảm nhận sự khác biệt trên làn da của bạn sau khi thưởng thức chè dưỡng nhan.